Hvordan laver Beau Monde Krydderier

Beau monde krydderier har en karakteristisk smag , der tilføjer gejst til kogte grøntsager, dips og saucer - endda roastbeef og svinekød & # xD ; & # xD ; Denne hjemmelavet version er fremragende , og selv om . det tager en lille indsats for at samle krydderier , er resultaterne værd
hvad du har brug
1 spsk hver : . jorden nelliker , salt, jorden laurbærblad , jorden allehånde
2 spsk hver : hvid og sort peber
1-1 /4 tsk stødt kanel
1 tsk hver : formalet muskat, jorden muskatblomme , selleri frø
Hvordan laver Beau Monde Krydderier

  1. Mål alle krydderier i en lille skål.

  2. Rør godt rundt med træske .

  3. Brug derefter en gaffel til at røre igen, blande krydderier.

  4. Drej blandingen i en krukke med tætsluttende låg , såsom en konserves krukke .

  5. Cover stramt og opbevares på et køligt, tørt sted i op til 3 måneder.