- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Krydderier
Hvad sker der, når du putter peber i næsen?
Når du putter peber i næsen, sker der flere ting:
1. Irritation: Peberens aktive forbindelse, capsaicin, binder sig til receptorer i næsepassagerne kaldet TRPV1-receptorer. Disse receptorer er ansvarlige for at detektere varme og smerte, så capsaicin udløser en fornemmelse af brændende eller stikkende.
2. Nysen: Irritationen forårsaget af capsaicin udløser også en nyserefleks. Nysen er en naturlig beskyttelsesmekanisme, der hjælper med at uddrive fremmede partikler fra næsepassagerne.
3. Røbende næse: Irritationen fra capsaicin kan også få næsepassagerne til at producere mere slim, hvilket fører til en løbende næse.
4. Inflammation: I nogle tilfælde kan det forårsage betændelse i næsepassagerne ved at putte peber i næsen. Dette kan føre til hævelse, overbelastning og vejrtrækningsbesvær.
5. Smerte: I alvorlige tilfælde kan det forårsage intens smerte at putte peber i næsen. Dette er mere sandsynligt, hvis du har en historie med nasal allergi eller følsomhed.
Hvis du ved et uheld får peber i næsen, er det vigtigt at skylle dine næsepassager med vand og pudse næsen forsigtigt. Hvis du oplever alvorlige smerter eller åndedrætsbesvær, skal du straks søge lægehjælp.
Krydderier
- Hvilke farver gør ingefær?
- Er koriander en frugt eller grøntsag?
- Sådan Erstat citronsyre (3 trin)
- Hvis der kommer pulver ud af en svamp, betyder det, at det kan skade dig?
- Sådan Konverter Friske krydderurter til tørrede (5 trin)
- Hvordan er urter en levende ting?
- Sådan køber du den bedste Saffron
- Hvad sker der, hvis jeg får vaniljeekstrakt i mit hår?
- Giver en syrenbusk bær?
- Samlebetegnelse for urter og krydderier, der forbedrer mad?
Krydderier
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


