Hvad er forskellen mellem mayonnaise og Miracle Whip?

Mayonnaise og Miracle Whip er to populære salatdressinger, der ofte bruges i flæng. Der er dog nogle vigtige forskelle mellem de to.

Ingredienser

Mayonnaise er lavet med æggeblommer, olie, eddike og en række krydderier. Miracle Whip, på den anden side, er lavet med vand, majssirup med høj fructose, sojaolie, eddike, modificeret fødevarestivelse, æggeblommer, sukker, salt, sennepsfrø, krydderier, naturlige smagsstoffer og kunstige farver.

Tekstur

Mayonnaise er en tyk, cremet dressing, der er glat og smørbar. Miracle Whip er en lettere, mere luftig dressing, der ikke er så tyk som mayonnaise.

Smag

Mayonnaise har en rig, syrlig smag, der er let syrlig. Miracle Whip har en sødere smag, der er mere mild.

Anvendelser

Mayonnaise bruges ofte i sandwich, salater og dips. Miracle Whip bruges også i sandwich og salater, men det er også en populær ingrediens i djævelæg og kartoffelsalat.

Ernæring

Mayonnaise er højere i kalorier og fedt end Miracle Whip. Mayonnaise indeholder også mere kolesterol end Miracle Whip.

Sammenfattende er mayonnaise og Miracle Whip to forskellige salatdressinger med forskellige ingredienser, teksturer, smag, anvendelser og ernæringsprofiler.