Forskellen mellem Regular Paprika & amp; Ungarske Sød Paprika

Paprika kommer fra bælg af Capsicum annuum peberfrugter, der er knust til at danne en pudret krydderi. Ifølge Thekitchn.com, paprika er den fjerde mest populære krydderi i verden. En af de store forskelle mellem almindelig paprika og ungarsk sød paprika er smagen.
Features

  • De fleste regelmæssige paprika er noget intetsigende og er bedst egnet til pynt salater, deviled æg og andre fødevarer.

    Identifikation

  • Hungarian sød paprika har en zesty, rød peber smag med noter af sødme.

    Typer

  • < p> Der er otte typer af ungarsk paprika, men edesnemes er den mest almindeligt solgte udgave i USA. Edesnemes betyder & quot; ædle sweet & quot; på ungarsk og er mildt stikkende med en klar rød farve.
    Overvejelser

  • Regelmæssig paprika er let at finde i købmandsforretninger, men ungarsk paprika er mere tilbøjelige til at være i specialitet madlavning butikker og gourmet markeder.
    Fun Fact

  • Ifølge Thekitchn.com, paprika er den nationale krydderi Ungarn og bruges fremtrædende plads i Ungarns mest berømte parabol, gullasch.

    • Previous:

    Next:

    Mad og Drikke

    Krydderier

    Krydderier

    https://www.drinkfood.biz/da © Mad og Drikke