Hvordan man skriver på Fondant (10 trin)

fondant kan afslutte kager med en elegant, glat look, men kan være svært at rumme meddelelser på overfladen af ​​kagen. Piping royal glasur på fondant virker ikke, da det er følsomt over for de olier og fugt fra fondant. Efterbehandling en smuk kage uden en personlig besked kan være skuffende. Med lidt tålmodighed og et par kage udsmykning, kan du professionelt skrive din besked på fondant.
Hvad du har brug
Små, ren paintbrush
Food farvelægning
Papirservietter
Spiselige fødevarer penne
sprøjtepose
Runde rør tip
Buttercream glasur
Paintbrush

  1. Anvend fondant til kagen og lad det tørre natten over. Fugten i kagen vil gøre det yderst vanskeligt at skrive på.

  2. Dyp en lille pensel til frugtfarve. Dup overskydende på køkkenrulle.

  3. Let skrive din besked på fondant. Genindlæse din pensel ofte så budskabet er levende og ikke svag eller lys.
    Spiselige fødevarer Pens

    1. Køb spiselige fødevarer kuglepenne eller markører i koordinerende farver.

    2. Tag hætten af ​​pennen og teste pen på et stykke køkkenrulle. Stoppe, når den spiselige blæk begynder flyder.

    3. Skriv din meddelelse på fondant. Tryk ikke for hårdt eller blækket vil spotte og køre.

    4. Let Tør spidsen af ​​pennen med jævne mellemrum. Spidsen kan få tynd og aftørring vil holde ordene rene og endda.
      Buttercream Icing

      1. Placer en rund rør tip på en sprøjtepose.

      2. Fyld posen med buttercream glasur.

      3. Pipe budskabet på fondant.