Hvordan laver Boiled Chokolade Icing

Få ting er bedre end fudgy chokolade glasur på kage eller cupcakes. Men hvis du ikke har dåse frosting på hånden, og find du er ude af strøsukker at lave din egen, er der stadig en anden løsning for at gøre chokolade frosting. Dette kogt opskrift, ved hjælp af hvidt sukker, skaber nok glasur for en gennemsnitlig to-lagkage, er billigere end store-købte og giver dig to forskellige måder til top din kage.
Hvad du har brug
2 kopper hvidt sukker (IKKE konditori eller pulveriserede sukker)
1/2 kop kakao
2/3 kop mælk
1/2 kop smør
1 tsk. vanille
Instruktioner

1. Mål ud ingredienser. Put sukker, kakao og mælk i en mellemstor gryde og bland godt.
   

2. Sæt gryden på komfuret og kog på høj indtil det begynder at koge. Rør hele tiden for at undgå skoldning eller brændende. Når blandingen begynder at koge, fjernes fra varmen.
   

3. Mens blandingen stadig er varm, tilsættes smør og vanille. Bland godt til fuldt ud at inkorporere
   

4. Hvis du kan lide & quot;. Våde & quot; icing, hæld stadig varm glasur på toppen af ​​kagen. Hvis du ønsker, at chokolade glasur til at sive ind i kagen, stikke nogle huller i kagen ved hjælp af en træ dyvel. Kagen vil se rodet, men vil være meget chocolaty.
   

5. Ellers lad prikken stå og kølige, cirka 20 minutter. Så slå prikken indtil det er tyk nok til at sprede på kagen. Det kan tage fra 5 til 10 minutter.