Sådan Fix udtørret Cookie Dough (4 trin)

Undgå cookie dej tørrer ud ved at dække det med plastfolie, mens det er nedkøling i køleskabet. Frys cookie dejen i en lufttæt plast opbevaringsboks container. Hvis luft eksponering har lavet din dejen tørre og svært at håndtere, kan du gendanne den til en ideel tekstur med hjælp fra et par ingredienser. Tør dej vil resultere i smuldrende cookies, så det er vigtigt at blødgøre det, før du begynder bageprocessen.
Hvad du har brug
let melet overflade
2 spsk. mælk, fløde eller blødgjort smør
Instruktion

  1. Tillad kølet eller frosset cookie dej til at varme op til stuetemperatur.

  2. Place cookie dejen på et let melet overflade, såsom en bordplade eller bageplade.

  3. Ælt 2 spsk. mælk, fløde eller blødgjort smør i dejen med fingrene. Arbejde fugtning agent i den tørre dejen indtil dejen når den ønskede konsistens

  4. Tilføj koldt vand, dråbe for dråbe, til dejen, mens du arbejder det ind med hænderne som en anden mulighed.; holde tilføje vand, indtil dejen bliver fugtig.