Hvordan spiser du en blomme?

1. Vask og efterse blommen: Skyl blommen under koldt rindende vand for at fjerne snavs eller snavs. Undersøg blommen for pletter eller skader. Fjern eventuelle stilke eller blade.

2. Beslut om du vil skrælle blommen: Blommer kan spises med eller uden skind. Hvis du foretrækker det, kan du skrælle blommen med en skærekniv eller grøntsagsskræller. Start ved stilkens ende og arbejd dig ned ad blommen, og fjern forsigtigt skindet.

3. Skær blommen i halve: Brug en skarp kniv til at skære blommen i to på langs. Dette vil blotlægge pit.

4. Fjern hulen: Brug fingrene eller en lille ske til at fjerne pit fra blommen. Pas på ikke at brække blommen i stykker.

5. Spis blommen: Du kan spise blommehalvdelene, som de er, eller du kan bruge dem i en række forskellige retter, såsom salater, desserter eller syltetøj.