Sådan Store Pumpkin Pie

Uanset hvor mange skiver af græskar pie du spist i løbet af ferien, 'Tis sæsonen til at stikke gaflen i sidesten skiver for kommende måneder. Græskar pie er en forgængelig vare, der kræver et køligt opbevaringstemperatur, fordi æg, kondenseret mælk og græskar fyldning kan ødelægge. Pakke og bevare overskydende græskar tærter eller skiver at forkæle på et senere tidspunkt for en kold eller varm, krydret dessert.
Hvad du har brug
Plastic wrap eller aluminiumsfolie
lufttæt beholder eller plast lynlås-lock pose
Instruktioner

1. Afkøl kagen ved stuetemperatur i 1 time efter bagning, inden der tages skridt til at gemme den. Tilsæt ikke whip fløde til kagen, fordi teksturen af ​​cremen bliver væsken på køl og frost.
   

2. Wrap pumpkin pie stramt i plast wrap eller aluminiumsfolie til at låse i fugt. Placer pumpkin pie inde i en lufttæt beholder eller plast lynlås-lock pose.
   

3. køleskab græskar pie i to til tre dage. Frys ubagte eller bagt græskar tærter i op til to måneder; Men græskar påfyldning og skorpe af bagt tærter får en grødet konsistens ved optøning og kan kræve genopvarmning.