Sådan Frys Hjemmelavet Apple Pie (18 trin)

Den første engelske æbletærte opskrift, som udkom i en kogebog udarbejdet af master kokke på kong Richard II, datoer til 1381. I dag er det stadig en af ​​den vestlige verdens mest elskede tærter. Pre-making og frysning hjemmelavede apple pie, når du har en fri eftermiddag er en god måde at spare tid, når du har brug for det. Forberedelse en æbletærte til fryseren er nemt. Du kan vælge at fryse kagen ubagte eller bagt. Ubagte frosne tærter bevarer deres smag bedre, men skorpen af ​​bagt kagen ikke få så klæg.
Hvad du har brug
Tilberedte pie skorper
Tilberedt pie påfyldning
1 spsk tapioka eller & # XBD; tsk majsstivelse
Aluminium pie pan
lufttæt beholder eller stor fryser taske myHotelVideo.com: Frys en Unbaked Pie

1. Forbered dine foretrukne apple pie skorper og ingredienser som sædvanlig, men tilsættes 1 spsk. tapioka eller & # XBD; tsk. majsstivelse til apple-pie påfyldning mix. Dette vil absorbere nogle af de påfyldning saft og hjælpe med at forhindre dem i at koge over, når du bager kagen.
   

2. Form din nederste skorpe i aluminium pie pan, og tilsæt fyldet. Læg den øverste skorpe på kagen. Ikke skære nogen ventilationsåbninger i skorpen.
   

3. Slip kagen i en lufttæt beholder eller stor fryser taske.
   

4. Opbevares i fryseren. Vær sikker på, at kagen er opretstående, så ingen påfyldning udslip ud før pie størkner.
   Frys en Pre-Bagt Pie
   

   1. Forvarm ovnen til 425 grader F.
      

   2. Forbered dine foretrukne skorpe og ingredienser, men tilsæt 1 spsk. tapioka eller & # XBD; tsk. majsstivelse til fyldet. Dette vil absorbere nogle af de safter og holde dem fra at koge over, når du varme kagen før servering.
      

   3. Form din nederste skorpe i aluminium pie pan, og tilsæt fyldet. Læg den øverste skorpe på kagen. Slids skorpen til damp at undslippe under bagningen.
      

   4. Bages i ovnen i 30 til 35 minutter.
      

   5. Lad kagen køle af grundigt .
      

   6. Slip kagen i en lufttæt beholder eller stor fryser taske.
      

   7. Opbevares i fryseren. Vær sikker på, at kagen er opretstående, så ingen påfyldning udslip ud før pie størkner.
      Bag Din Unbaked Frozen Pie
      

      1. Forvarm ovnen til 450 grader F.
         

      2. Tag kagen ud af fryseren. Fjern indpakningen.
         

      3. Sæt kagen på bagepapir. Sæt kagen i ovnen og bages i 15 til 20 minutter.
         

      4. Reducer ovntemperaturen til 375 grader F, og fortsætte med at bage i 20 til 30 minutter, indtil skorpen er brun og fyldet er boblende. Fjern fra ovnen.
         Varme din Pre-Bagt Pie
         

         1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
            

         2. Fjern frosne pie fra fryseren, og fjern indpakningen. Tillad tø op ved stuetemperatur i 15 til 20 minutter.
            

         3. Placer pie i ovnen i ca 30 til 40 minutter, indtil kagen er varm. Fjern fra ovnen.