Hvordan man laver en Negroni Cocktail

Negroni cocktail er en klassisk drink, hvis historie er en smule mindre end sikker. De fleste mener, at Negroni cocktail blev opfundet i 1919 på Caffè Casoni i Venedig, Italien ved Grev Camillo Negroni. Han sigende spurgte bartender at gøre hans almindelige drikke, Americano, stærkere ved hjælp af gin i stedet for club soda. Den cocktail blev solgt forblandet i de kommende år følge og drikken er siden blevet en grundpille i enhver velansete bartender repertoire. Denne opskrift gør to Negroni cocktails.
Hvad du har brug
Cocktail shaker
isterninger
3 ounce gin
3 ounce sød rød vermouth
3 ounce Campari
Martini briller
citronskal eller orange slice
Instruktioner

  1. Fyld en cocktail shaker halvvejs med friske isterninger.
    < li>

    Tilsæt gin, sød rød vermouth og Campari til shaker. Rør forsigtigt med et glas omrører i 15 til 20 sekunder.

  2. Brug en si, hæld cocktails i martini briller. Pynt hvert glas med en citronskal eller orange slice. Serveres straks, mens drikkevarer er meget koldt.