Denne smoothie ser helt forskellig fra din lyse orange, rød eller banan-farvet smoothie, med sit løfte om sjov fruktose. Farven kommer fra greens såsom persille, schweizisk chard, spinat, grønkål, selleri, arugula, spirer, koriander og romaine. Fordi de er mindre sød og indeholder heftig mængder af fiber, de stabile blod-sukker niveauer, reducere cravings og kan endda erstatte måltider, noter kok Kristen Suzanne i "Rå Awakening". De kan også dæmpe mad cravings, og dermed fungerer som en appetitnedsættende , skriver hun.
Baby Steps Salg

Det er klart, en måde at tilpasse sig bitterhed er at starte langsomt i din overgang til grønne smoothies. Begynd med mere frugt og færre greens. Gradvist tilføje flere og flere greens til dine smoothie blandinger. Start med de milde-flavored greens: spinat, grønkål, collards og chard. Og blend i baby greens snarere end modne greens. Du kan ende op med en 50-50 blanding af greens til frugter.
Big Offsetters

Blender producent Vitamix rådgiver ananas, appelsin og jordbær til bekæmpelse bitre greens. Bananer synes at tilføje sødme og også neutralisere bitterhed. Du kan tilføje aromaer samt, herunder vanille bønne, vanille ekstrakt, cacao eller agave. Aromatiseret protein eller valle produkter kan maskere bitterhed, også. Tilføj disse aromaer og opblande oliekvaliteter din smoothie, selskabet rådgiver.
Ranking De Grønne

De Grønne, du bliver nødt til at arbejde hårdest med, fordi de er de mest bitre , er majroe, mælkebøtte og sennep greens, konstaterer Robyn Openshaw-Pay i "The Green Smoothies Diet". Næste på listen er broccoli rabe. Ikke-bitre greens omfatter roer, bok choy, grønkål, salat og spinat. Desuden kontrollere, at du ikke har nogen hvide membran fra citrusfrugter i din smoothie, som også kan øge bitterhed.