Da yoghurt udelukkende er fremstillet af mælk, og at mayonnaise er lavet næsten udelukkende af olie, er det ikke overraskende, at en spiseskefuld mayo indeholder mere fedt end en fuld kop yoghurt. Det er også fyldt med protein, vitaminer og mineraler, hvoraf de fleste er helt fraværende i mayonnaise. Når du forbereder din favorit sandwich eller salat, kan du nemt reducere kalorie tæller og sin næringsværdi ved at blande nogle almindelig yoghurt i mayonnaise frem for at bruge alle mayo.
Nogle Tips

Yoghurt indeholder tynde, vandede valle, som har tendens til at sive ud over tid. Hvis du kommer til at bruge det i salater eller sandwich, bør de serveres straks snarere end gjort op forude. I dette tilfælde, & quot; mindre naturlige & quot; mainstream yoghurt er et bedre valg end din premium brand, fordi det er fortykket og stabiliseret med gelatine. Du kan også tømme din yoghurt natten over i et dørslag foret med en budding taske, som presser det meste af vallen og efterlader en tykkere, mere cremet yoghurt.