Hvordan laver hjemmelavet fedtfattig Vanilla Ice Cream

Nyd en sund ørken af ​​fedtfattig hjemmelavet vanilleis på varme sommerdage. Foretag fedtfattig vanilleis ved at erstatte fede ingredienser til sundere alternativer. Erstatte sukker med et kunstigt sødestof, almindelig mælk med lavt fedtindhold og tunge piskefløde med fedtfri halv og halv. Du behøver ikke en is maker til at gøre hjemmelavet is, blot blande ingredienserne og fryse dem.
Hvad du har brug
1 kop Splenda
3 spsk. alle formål mel
1/2 tsk. salt
2 1/2 kopper fedtfattig mælk
3 æg
2 kopper fedtfri halv og halv
5 tsk. vanille ekstrakt
9-by-9 tommer gryde
Spoon
stor skål
Mixer
Instruktion

  1. Kombiner Splenda, mel og salt i en gryde. I en mellemstor skål, blandes sammen mælk og æg med et piskeris, indtil godt blandet. Rør mælk og æg ind i sukker blanding indtil glat.

  2. Angiv et komfur brænder for svag varme og kog blandingen under konstant omrøring. Kog i 15 minutter, før du fjerner gryden fra varmen og lade det køle af. Vær sikker blandingen aldrig kommer i kog.

  3. Stir i halvt af, og vanille ekstrakt efter blandingen køler. Hæld i en 9-by-9 tommer gryde og dæk den med plastfolie og sølvpapir. Placer gryden i fryseren i 3 til 4 timer, indtil det isen er frosset, men stadig blød.

  4. Hæld is i en stor skål og slå det ved middel hastighed indtil glat. Retur isen i gryden og fryse indtil virksomheden.