Du kan lave mad og bruge Moringa blade på nogen måde, at du 'd lave mad og bruge grønkål, Collard greens eller spinat. Til grundlæggende forberedelse, sæson bladene til at smage og damp dem for blot et par minutter, eller sauter dem i lidt olivenolie og krydderier. Du kan spise dem som forberedt, eller føje dem til andre retter som chili, supper, omeletter, pizzaer, quicher eller varme sandwich.
Forberedelse af Pods

Moringa bælg er på deres mest bud og velsmagende, når de er unge og små, cirka 5 til 8 inches lang. Ældre bælg er sikre at spise, men er hårdere og kræver længere tilberedningstid. Forberede dem hele, ligesom grønne bønner. En enkel, sund måde at forberede bælgene er at sauter dem med løg, tomater, hvidløg og lidt olivenolie. Du kan også bruge dem i andre krydrede retter såsom gryderetter, vegetabilske stir-fries eller supper.
Forberedelse af frø

Moringa frø kan spises fra den tid, de dannes, indtil deres skaller hærde og bliver gule. Cook og bruge dem på nogen måde, du kan bruge engelsk eller sortøjede ærter. Åbn forsigtigt bælg, fjern kernerne ved forsigtigt at skrabe dem ud med en lille ske og skyl dem godt i et dørslag under koldt vand. Tilberede en basisfrø skålen ved sautering dem med løg, hvidløg og olivenolie. Du kan også bruge dem i kolde og varme retter såsom salater, gryderetter og gryderetter. Tørrede frø kan føjes til brød, boller og pandekager.
Spise knopper og blomster

Moringa knopper og blomster er spiselige, men de skal koges først. De har været siges at have en afførende virkning, og skal spises i små mængder. Endvidere bør de aldrig indtages under graviditet, da forskning antyder, at de kan fungere som en abortfremkaldende. Kog Moringa knopper og blomster i vand i mindst fem minutter før indtagelse. De kan bruges til at lave te eller tilføjes til mange retter som pasta, enchiladas, souffles eller gryderetter.
Salg bivirkninger og advarsler

På trods af ros dynget på moringa oleifera for sine ernæringsmæssige og helende egenskaber, forskning er stadig i gang med hensyn til mulige farlige bivirkninger. Nogle undersøgelser har vist Moringa at være genotoksisk ved høje niveauer. Anlægget har også været forbundet med forhøjet blodtryk, bradykardi, mutagene aktivitet, reduktion af blodsukkerniveauet, nedsat fertilitet, uteruskontraktioner og en øget risiko for nyre- og leverskade. Forskning advarer også, at dem, der forbruger Moringa skal være opmærksom på, at det kunne interagere negativt med receptpligtig medicin.