Ristede Tomater Med balsamico og parmesanost

Ristning tomater med olivenolie og parmesanost, som kræver en håndfuld sunde ingredienser, let sat sammen i et par minutter. Magien er i den ristning, som bringer de søde, rige smag af tomat. Ristede tomater gør en saftig side skålen serveret sammen med en solid entree, eller du kan oprette gourmet sandwich ved at placere de ristede tomater mellem to stykker crusty, surdej eller fuldkornsbrød.
Hvad du har brug
savtakket kniv
Bagning parabol eller bageplade
skiver fed hvidløg
Olivenolie eller vinaigrette dressing
balsamico eddike (valgfrit)
Havsalt
friskkværnet sort peber
Frisk oregano eller timian (valgfrit)
Instruktioner

1. Skyl tomaterne grundigt; derefter skære tomaterne i halve tværs, ved anvendelse af en savtakket kniv. Du kan også bruge hele cherrytomater.
   

2. Læg skiver tomater i en bradepande med cut-side op. Hvis du bruger hele tomater, arrangere tomater på en let olieret bageplade. Hvis det ønskes, drys et par skiver hvidløgsfed over tomaterne.
   

3. Hæld tomaterne let med olivenolie eller din foretrukne vinaigrette dressing. Alternativt, støvregn dem med olivenolie og balsamico eddike.
   

4. Drys tomaterne med friskrevet parmesanost, havsalt og friskkværnet sort peber. Hvis det ønskes, arrangerer frisk, hakket oregano eller flere kviste af frisk timian over tomaterne.
   

5. Læg tomaterne i en ovn forvarmet til 450 grader Fahrenheit og bag dem, indtil de er varme og skind begynder at splitte - omkring 8 til 15 minutter, afhængigt af størrelsen af ​​tomat
   

6. Fjern de ristede tomater fra ovnen og tjene dem varmt eller opbevares i køleskab dem til senere brug..