Sådan Marinere Seitan (5 trin)

Med sin sej, kød-lignende konsistens, seitan - udtales & quot; sige-tan & quot; - Gør det muligt at reducere mængden af ​​kød i din kost uden at ofre smag. Også kaldet hvede kød, gluten eller mock duck, seitan er højt proteinindhold og kan bruges i stedet for kylling eller andet kød i mange opskrifter. Seitan tager på smagen af ​​marinader godt, hvilket gør det en alsidig ingrediens i enhver vegetar køkken. Seitan kan findes i de kølede afsnit af mange dagligvarer og naturlige fødevarer butikker.
Hvad du har brug Salg One pakke seitan
Colander
Knife
Skærebræt
Sauce eller marinade eget valg
Medium størrelse skål med låg

Instruktioner

1. Fjern seitan fra emballagen og bortlede enhver bouillon i pakken. Det emballerede bouillon har en tendens til at være meget salt og kan påvirke smagen af ​​din marinade.
   

2. Skyl seitan i et dørslag under koldt rindende vand for yderligere at fjerne det emballerede bouillon.
   
   

3. Klip eller rive seitan i bide stykker på størrelse.
   

4. Placer seitan i en skål og dæk med sauce eller marinade eget valg. Dæk skålen og plads i køleskabet at marinere i mindst en time og op til to dage.
   

5. Kog marineret seitan i henhold til din opskrift.