Hvordan laver Orange kylling Ligesom Panda Express

Har du smagt lækker orange kylling fra Panda Express og ønskede at gøre det selv, men vidste ikke hvordan? Det er nemt at gøre, og du kan spise denne velsmagende godbid i et par minutter.
Hvad du har brug
£ 2. udbenet kylling
1 æg
1/2 kop majsstivelse
1/4 kop mel
Olivenolie (eller enhver stegeolie)
1 spsk. hakket ingefær
1 tsk. hakket hvidløg
Zest fra 1 appelsin
1/4 tsk. rød peber flager
1/4 kop hakkede grønne løg
1 spsk. risvin
1/4 kop vand
1 tsk. sesamolie
1 1/2 spsk. sojasovs
1 1/2 spsk. vand
5 spsk. sukker
5 spsk. hvid eddike
Instruktion

  1. Skær kyllingen i små firkanter og sted i en skål. I en separat skål, tilsæt æg, salt, peber og 1 spsk. olie og bland godt. Tilføj majsstivelse (sørg for at efterlade omkring 1 tsk. Tilbage i skålen til brug senere) og mel og bland godt. Tilføj kylling til blandingen og pels godt.

  2. Forvarm en dyb stegepande eller wok med lidt olie til at dække bunden af ​​gryden. Tilsæt kylling til den opvarmede gryde og kog stykkerne er kogt igennem, cirka 5 minutter. Fjern kogt kylling fra panden og afløb.

  3. Gør sauce. I en forvarmet ren stegepande, der er let smurt med 1 spsk. olie, tilsæt ingefær og hvidløg og varme i et par sekunder, indtil man kan lugte blandingen. Tilføj peber flager og løg til ingefær og hvidløg blandingen og sauter i 15 sekunder. Tilføj appelsinskal. Tilsæt soya og risvin og bring blandingen i kog. Kombiner kylling med den orange sauce, bland godt og der er afsat (helst på en brænder, der ikke er i brug).

  4. Tilsæt vand til den resterende majsstivelse og bland godt. Kombiner majsstivelse blanding med kylling med orange sauce og varme, indtil saucen er blevet tyk op. Fjern fra varmen og server straks.