Sådan Kog kylling (5 trin)

Hvis du vil koge kylling, så skal du prøve denne opskrift til kinesisk kogt kylling. En af de enkleste metoder til madlavning kylling er at koge det. Med denne opskrift alle dele af kyllingen kan anvendes, og da kylling er relativt billig vil du ikke bruge en formue på dette benmel. Følgende er trin for trin instruktioner til kinesisk kogt kylling.
Hvad du har brug
1 hel kylling
2 inches af ingefær
6 løg
1 teskefuld salt

1 pære af hvidløg
2 tsk sesamolie
1/3 kop jordnøddeolie
sojasovs
Instruktion

  1. Placer kyllingen i en stor gryde og dæk med vand. Tilsæt 2 tsk sesamolie. Skræl ingefær og smide de skræller i potten. Hak resten af ​​ingefær og sæt den til side.

  2. Peel 4 fed hvidløg og kaste hvidløg huden i potten. Hak hvidløg og sæt den til side. Derefter Hak løg og spar 2 spsk hakkede løg til senere. Placer de resterende hakkede løg i potten.

  3. Bring kylling til en byld. Efter dette, ulme det i 10 minutter. Sluk for ovnen og lad kyllingen stå i puljen i en time.

  4. Fjern kyllingen fra gryden og lad det køle af. Skær kyllingen i 8 stykker og læg den på et fad.

  5. Svits jordnøddeolie, hakket hvidløg og hakket ingefær i en stegepande. Lad olien fortsat indgyde på medium varme i ca. 2 til 5 minutter. Derefter hæld det over kyllingen. Endelig, hæld soya på kylling og garnere den med de 2 spsk hakkede løg.