Hvor længe tilbereder du en 1,5 kg kylling på rotisserie?

Tilberedningstid for en 1,5 kg kylling på et grillspyd kan variere afhængigt af det specifikke apparat, temperaturindstillingen og den ønskede tilberedningsgrad. Som en generel retningslinje er her et groft skøn over tilberedningstiden:

For en 1,5 kg (3,3 pund) kylling:

- På et grillspyd over et trækulsbål: Forvent at det tager cirka 1,5 til 2 timer.

- På et grillspyd i en ovn: Dette kan variere fra 60 til 90 minutter, afhængigt af ovnens temperatur.

Det er vigtigt at holde et vågent øje med kyllingen, mens den tilberedes og bruge et kødtermometer for at sikre, at den når en sikker indre temperatur på 74 grader Celsius (165 grader Fahrenheit) i den tykkeste del af låret nær knoglen.

Husk, at disse er omtrentlige tilberedningstider, og den faktiske varighed kan variere afhængigt af dit specifikke grillspyd og størrelsen, formen og temperaturen på din kylling.