Hvor mange strimlet kylling skal jeg bruge til 3 kopper?

Mængden af ​​strimlet kylling, der skal bruges til 3 kopper, afhænger af, hvor tæt den strimlede kylling er pakket. I gennemsnit vejer 3 kopper strimlet kylling omkring 12-14 ounce, hvilket svarer til omkring 2-3 udbenede, hudløse kyllingebryst eller 1 pund udbenede, skindfri kyllingelår. Det er dog altid en god idé at have noget ekstra kogt strimlet kylling ved hånden for variationer i opskriften eller for at sikre, at du har nok.