Kan ubehandlet marineret kylling fryses. Jeg havde noget klar til at grille i aften, der dukkede noget op og kunne bruge det i en uge?

- Læg kyllingen i en frysesikker pose eller beholder.

- Sørg for, at kyllingen er helt dækket af marinade.

- Luk posen eller beholderen tæt og fjern så meget luft som muligt.

- Mærk posen eller beholderen med dato og indhold.

- Frys kyllingen i op til 2 måneder.

Når du er klar til at tilberede kyllingen, skal du tø den op i køleskabet natten over eller under koldt rindende vand i 30 minutter til 1 time. Tilbered derefter kyllingen efter din opskrift.

Her er nogle tips til at marinere kylling:

- Brug en smagfuld marinade, der indeholder syre, såsom citronsaft eller eddike. Dette vil hjælpe med at mørne kyllingen og tilføje smag.

- Tilføj urter, krydderier og andre krydderier til din marinade for ekstra smag.

- Lad være med at marinere kyllingen for længe, ​​ellers bliver den grødet. 30 minutter til 2 timer er normalt tilstrækkeligt.

- Kassér marinaden, når du er færdig med at tilberede kyllingen. Det er ikke sikkert at genbruge.