Hvordan laver Chile Relleno gryderet

Når som helst du en hurtig skål for en potluck aftensmaden, en familie middag eller en fest med en mexicansk tema, prøv super-let chile relleno gryde. Ikke alene er det let at forberede, det er virkelig velsmagende. Hvis du bruger milde chili, det er en stor opskrift til børnene. Hvis du er lidt mere eventyrlystne, kan du bruge medium eller varme chili eller tilføje et par jalapenos til mix.
Hvad du har brug
3 4-ounce dåser flåede grønne chili
1 kop revet Longhorn Colby eller cheddar ost
1 kop revet Monterey Jack ost
1 kop mælk
4 æg
1/4 kop mel
1 tsk hot sauce
Salt
Sort peber
Non-stick madlavning spray
2-Quart gryde parabol
Instruktion

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
   

2. Spray fad med non-stick spray, og sørg for at pels bund og sider godt.
   

3. Kombiner longhorn og Jack ost og drys halvdelen af ​​blandingen i bunden af ​​fad.
   

4. Hæld vandet fra grønne chili, og lægge dem fladt i bunden af ​​din gryde fad oven på lag af ost.
   

5. Drys de resterende longhorn og Jack ost over chili.
   

6. Pisk sammen æg, mælk, mel, hot sauce, salt og peber, indtil skummende. Hæld over de lag af chili og ost.
   

7. Bages i 350-graders-F ovnen i 30 til 40 minutter eller indtil æggemassen begynder at trække sig væk fra kanten af ​​gryde fad. Lad sidde i 15 minutter, derefter skæres og serveres med refried eller sorte bønner og mel tortillas.