Hvordan laver kalorielet Salmon Kager (6 trin)

Laks er en nærende mad, høj i både omega-3 fedtsyrer og protein, og kun indeholder 142 kalorier per 100 gram. Laks kan gøres til laks kager, et lavt kalorieindhold, velsmagende ret, som indeholder omkring 175 kalorier per portion. Laks kager er almindeligt spist i New England området i USA og i hele Europa. Denne opskrift giver cirka seks laks kager, som vil tjene seks personer.
Hvad du har brug
Salmon
Butter
Skillet
Løg
Selleri
Egg
Low -fat mayonnaise
Citronsaft
Hakket dild
Dry sennep
Sort peber
Salt
røreskål
Brød krummer
Plastic wrap
Mel
vokspapir
9 ved 13-tommer bageplade
Vegetabilsk madlavning spray
Instruktion

  1. Bryde op 14 ounce laks i små, mundrette stykker. Smelt 1 spsk. af smør i en stegepande, og derefter tilføje & # XBD; kop hakkede løg og & # XBD; kop hakkede selleri. Saut & # XE9; . grøntsagerne i smørret indtil de er møre, ca. fem minutter

  2. Kombiner 1 pisket æg, & # XBC; kop med lavt kalorieindhold eller fedtfattig mayonnaise, 1 spsk. citronsaft, 3 spsk. af hakket dild, 2 tsk. tør sennep, & # XBD; tsk. af sort peber, og & # XBD; tsk. salt i en røreskål. Tilsæt flager laks til skålen, og bland grundigt

  3. Hæld & # XBC.; kop rasp og saut & # XE9; ed grøntsager i skålen med de andre ingredienser og rør rundt. Dække toppen af ​​skålen med plastfolie og plads i køleskabet i en time.

  4. Fjern skålen ud af køleskabet og bredte 2 spsk. af mel over et stykke vokspapir. Form palme mellemstore kager ud af laks blandingen, og derefter pels begge sider af hver kage med mel.

  5. Forvarm ovnen til 400 grader F og spray en 9 af 13-tommer bagning ark med vegetabilsk madlavning spray. Placer laks kager på panden afstand omkring 2 inches fra hinanden og plads i ovnen.

  6. Bages i 8 til 10 minutter, eller indtil den er gylden. Flip laks kager med en spatel, og bages i yderligere 5 til 10 minutter. Fjern fra ovnen og overføre kager til et fad. Lad det køle lidt før servering.