Sådan bruges lavasten på en Gasgrill

Lava sten fastholde og reflektere varmen fra en propan grill til madlavning. Klipperne anvendes traditionelt med en gas grill grund af deres evne til at varme hurtigt og udstråle for endnu grille. Ved regelmæssig brug, bør lavasten vare i omkring to år, før udskiftninger er nødvendig på grund af opbygning af fedt, hvilket kan påvirke smag, samt den naturlige forværring af klipperne fra hyppige opvarmning og afkøling.
Instruktioner

1. Løft låget på grillen, skal du fjerne grillrist og hæld nye lavasten på risten over propan brændere.
   

2. Arranger lavasten i et enkelt lag på risten over brænderen med kanterne rører hinanden, derefter erstatte grillristen. Klipperne må ikke stables oven på hinanden.
   

3. Tænd for gas og antænde grillen, luk derefter låget og lad grillen forvarme i 10 minutter.
   
   

4. Arranger mad på grillristen og grill i henhold til den anbefalede tid noteret på opskriften.
   

5. Tag mad, drej derefter grill brændere op til høj til forbrænde fedt og spildt mad på lavasten. Forlade varme i 10 minutter; Dette renser klipperne til næste grille session.
   

6. Fjern grillristen og drej lavasten på hovedet (når grillen er kølet) efter 4-5 grill sessioner. Dette hjælper rense klipperne og bære dem jævnt i længere brug.
   

7. Erstat den gamle lavasten med en frisk pose, når stenene begynder at smuldre eller producere en vedvarende fedt lugt, der ikke kan fjernes ved opvarmning af grillen i 10 minutter.