Hvordan at lave mad med træpiller

Træpiller er et biprodukt af mange træ-relaterede industrier. Dybest set er de sammenpresset savsmuld med en yderst tæt tekstur og lavt vandindhold. De blev først udviklet og markedsført i 1990'erne, og nu er blevet populære som alternativt brændstof til opvarmning og madlavning. At lave mad med træpiller, skal du have en træpiller grill. Normale havegrill vil ikke være tilstrækkeligt. Træpilleproducenter grill fås i forskellige modeller og størrelser, er nem at bruge og nem at rydde op. Plus, de også tilføje, at ægte røget, woody smag til din mad.
Hvad du har brug
Barbecue træpiller
Wood pellet grill
Ovn luffer
Tænger
basting børste
Instruktioner

  1. Åbn træpillebeholderen i bagsiden af ​​træpiller grill og fyld den med træpiller. Luk beholderen låg.

  2. Drej madlavning funktionsvælgeren til "Cook."

  3. Drej foder eller opsætning temperatur til "Ignite. " Tryk på "Start" knappen.

  4. Da cyklen opstart kører, grillen vil begynde at producere røg. Luk låget og vent, indtil røgen er forsvundet. Når den er klar, vil flammen være synlig i fyrfadet området.

  5. Drej foderet kontrol til "Forvarm". Vent 10 til 15 minutter.

  6. Juster foderet kontrol til den ønskede temperatur. Den høje varme indstilling vil lave mad på omkring 500-550 grader F, perfekt til bøffer, burgere og lammekoteletter. Medium eller antænde Indstillingen vil give en temperatur på ca. 350 grader F, velegnet til skinke, kylling og svinekød. Den lave indstilling vil operere på omkring 310 grader F; bruge denne indstilling til kalkun eller langsom-kok ribben. Hvis du ønsker at ryge kødet, blot ændre madlavning funktionsvælgeren til "Røg".

  7. Når du er færdig madlavning, dreje foderet kontrol til høj varme og lad grillen brænde mad rest med fem til 10 minutter. Hvis du bruger røgen tilberedning, drej den tilbage til normal tilberedning først, før lade det brænde. Endelig slukke kontrolfoderet.