Sådan bruges en Panini Press med gode resultater

En panino er den italienske opgradering af en amerikansk grillet ost sandwich. Det er normalt kaldes & quot; panini & quot; i USA, flertalsformen af ​​& quot;. panino & quot; Denne hjertelige sandwich er almindeligt lavet med rustikke brød, grøntsager, ost og sauce. Panini sandwich er en stor trøst mad, der er varm, toasty og lækker. Realiseringen panini er en sjov og kreativ aktivitet, fordi du kan gøre dem på nogen interessant måde du tænker på. Brug en panini tryk på for at få de gode resultater, du tørster.
Hvad du har brug
Rustik brød
Kød eller fish
Vegetables
Cheese

Herbs
Condiments
Oil

Instructions

1. Invest i enten en elektrisk panini pressen eller bærbare panini gryde med pressen; Dette er afgørende for at gøre en autentisk panini. En elektrisk panini pressen gør processen let ved at lade dig blot indstille sandwich i pressen og dække det indtil timeren, klokke eller lys giver dig besked panini er færdig madlavning.
   

   En bærbar panini gryde med en presse sparer dig for elektricitet og bordplads, da det kan opbevares med dine andre pander. Du kan få en presse med de hævede grill kanterne, så du ikke behøver at vende sandwich og begge sider af sandwich få grill varemærker. En panini presse med de hævede grill kanter på panden, men ikke under pressen er fælles. For denne type, du tænder sandwich over med tang eller en flad spatel, og tryk på sandwich igen på den anden side.
   

2. Vælg bageri kvalitet brød såsom ciabatta, surdej eller noget rustikt brød. Skær brødet i tykke stykker. Vælg 3-4 ingredienser til din panini sandwich, så du vil være i stand til at nyde alle de varianter uden at blive overvældet af alt for mange ingredienser.
   

3. Sæt velsmagende ingredienser såsom kalkun, kylling , svinekød eller endda laks. Tilføj grøntsager såsom grillede løg, rød peberfrugt eller zucchini. Hvis du foretrækker en vegetarisk stil panini, mozzarella, tomat og basilikum er en velsmagende valg.
   

4. For at binde sandwich sammen, lægge ost på brødet, før du tilføjer noget andet. Når osten smelter, det holder resten af ​​panini delene sammen. Brug oste der smelter godt, såsom provolone, Fontina, Gouda og især Gruyere. Vær kreativ og tilsæt oliven tapenade, grill sauce, honning eller mayonnaise infused med varianter såsom hvidløg, chipotle og wasabi.
   

5. Du må ikke overstuff din panini ellers indersiden vil ikke lave mad hurtigt nok til at følge med ydersiden. Overfyldning kan også oprette et stort rod, da de indvendige ingredienser flygte fra sandwich og overløb i gryden.
   

6. Forvarm din panini pressen eller panorere over medium varme eller efter anvisningerne på el pressen. Den elektriske presse skulle give dig besked via en lys eller klokke, når den er forvarmet. En ikke-elektriske panini pressen pan lader dig vide, om det er forvarmet, hvis du bladre små dråber af vand på gryden. Når du får en syde reaktion, pressen er klar.
   

7. Når du lægger din sandwich sammen, pensel eller spray hver side af det med smør, raps eller olivenolie. Sæt sandwich på pressen og dække det med grillen pressen. Hver side af panini skal lave mad til tre eller fire minutter, eller op til fem minutter i hvert fald indtil det bliver en gylden brun farve. Vend sandwich igen og tryk så begge parter får dem tiltalende brune grill mærker.