Kan jeg bruge min grillmåtte på elektrisk komfur?

Elektriske komfurer producerer varme gennem et varmeelement, der er placeret *direkte under* overfladen. Det betyder, at varmen er rettet opad og nemt kan svide grillmåtten, så den deformeres og potentielt frigiver giftige dampe.

Ydermere er varmen fra elektriske kogeplader ikke så jævnt fordelt som ved gaskomfurer, hvilket gør det sværere at kontrollere temperaturen. Dette kan føre til varme pletter, der yderligere kan beskadige grillmåtten og få maden til at tilberede ujævnt.

Af disse grunde er det bedst at undgå at bruge grillmåtter på en elektrisk komfur og i stedet vælge køkkengrej, der er specielt designet til elektrisk madlavning.