Hvor længe griller du en bøf til medium?

* Sjælden: 1-2 minutter på hver side

* Medium sjælden: 2-3 minutter på hver side

* Medium: 3-4 minutter på hver side

* Medium brønd: 4-5 minutter på hver side

* Godt klaret: 5-6 minutter på hver side

For en 1,5 tommer tyk bøf:

* Sjælden: 2-3 minutter på hver side

* Medium sjælden: 3-4 minutter på hver side

* Medium: 4-5 minutter på hver side

* Medium brønd: 5-6 minutter på hver side

* Godt klaret: 6-7 minutter på hver side

For en 2-tommer tyk bøf:

* Sjælden: 3-4 minutter på hver side

* Medium sjælden: 4-5 minutter på hver side

* Medium: 5-6 minutter på hver side

* Medium brønd: 6-7 minutter på hver side

* Godt klaret: 7-8 minutter på hver side

Disse er blot generelle retningslinjer. Den faktiske tilberedningstid kan variere afhængigt af grilltemperaturen og tykkelsen af ​​bøffen. Brug altid et kødtermometer for at sikre, at bøffen er stegt til den ønskede færdighed.