Hvordan laver du kødbrødet fra Betty Crockers kogebog?

Ingredienser:

- 1 1/2 pund jordpatron

- 1 æg

- 1/4 kop mælk

- 1/2 kop fine tørre brødkrummer

- 1/2 tsk salt

- 1/4 tsk peber

- 1 spsk Worcestershire sauce

- 1/4 kop ketchup

- 1/2 tsk sennep

- 1/4 kop brun farin

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 350°F (175°C). Spray en 9-tommer gange 5-tommer brødform med madlavningsspray.

2. Kombiner den formalede chuck, æg, mælk, brødkrummer, salt og peber i en stor skål. Bland godt indtil kombineret.

3. Kombiner Worcestershire-sauce, ketchup, sennep og brun farin i en separat skål. Rør til det er godt blandet.

4. Fordel halvdelen af ​​kødblandingen jævnt i den tilberedte brødform. Top med halvdelen af ​​sauceblandingen. Gentag med de resterende kød- og sauceblandinger.

5. Bag i den forvarmede ovn i 1 time, eller indtil et termometer, der er sat ind i midten af ​​kødbrødet, viser 160°F (70°C). Lad hvile i 10 minutter før udskæring og servering.