Kan Frozen Lasagne opvarmes på en Gas Grill

?

En gas grill kan, helt sikkert, bruges til at gøre mange af de samme elementer, du vil lave mad i en ovn - og nogle kul grill entusiaster sat ned gas grill så væsentlige intet mere end en udendørs ovn. Mens dette punkt er helt sikkert diskuteres, hvad der er sandt, er, at oprette din grill til at fungere som en improviseret ovn at tilberede frosne, familie-stil, retter som lasagne er en forholdsvis simpel proces.
Brug Indirekte Heat

  • Med en skål ligesom frosne Lasagne, er det bedst at bruge indirekte varme. Direkte varme kan forårsage det nederste lag eller lag af pasta til at brænde før midten og toppen af ​​Lasagne genopvarmes eller kogt igennem. Forvarm grillen på høj i 15 minutter og derefter, når opvarmet, skrabe ned grille risten med en grill pensel. Efter det er opvarmet, drej halvdelen af ​​grill er brændere til medium-lav, og den anden halvdel af grillen slået fra. Lad grillen køle af fem til 10 minutter.
    Forbered Lasagne

  • For at klar Lasagne til grillen, flytte den ind i en heavy-duty, Grill- sikker panorere eller for endnu mere komfort og mindre oprydning, placere Lasagne i en engangs aluminium grillpande. Dæk panden, med Lasagne indeni, med aluminiumsfolie. Stikke flere huller i aluminiumsfolie, så dampen kan slippe ud af Lasagne, som det kokke.
    Kog lasagne

  • Placer Lasagne på den kølige side af grillen og luk dækslet. Mens Lasagne kokke, drej panden hvert femte minut eller deromkring, rotere lasagne for at sikre ensartet tilberedning. Kog Lasagne, indtil det er kogt igennem. Madlavning gange vil variere meget afhængigt af størrelsen, makeup og tykkelsen af ​​Lasagne. Du kan kontrollere for doneness ved at indsætte en ren, instant-read stegetermometer ind i midten af ​​Lasagne. Lasagne er fuldt kogt igennem og klar til at spise, når den når 165 grader Fahrenheit.
    Nyttige værktøjer

  • Hvis du planlægger at regelmæssigt bruger din gas grill som en ekstra ovn , en kvalitet grill termometer er en klog, billig vare, du kan bruge til at overvåge varmeniveau i din grill og få mere præcise madlavning temperaturer. Dette gælder også, hvis din grill har allerede et termometer. Mange indbyggede grill termometre er unøjagtige, selv på high-end grill, og de typisk kun tage temperaturen i midten af ​​grillen. For indirekte madlavning, hvor kun halvdelen af ​​grillen genererer varme, ville det ikke give dig temperaturen i madlavning område.