Sådan Stedfortræder Pasta nudler for kinesiske nudler

Kinesiske nudler er lavet af rismel eller hvede. Opskrifter, der kræver ris mel nudler vil smage lige så godt, hvis der anvendes glasnudler, linguine eller fettuccine i stedet, mens de bruger nudler hvede kan gøres med fettuccine eller spaghetti.
Hvad du har brug
Fettuccine, vermicelli
Vand
Salt
Diverse grøntsager til røre FRJ /suppe
kylling bestand
Beef
Sojasovs
Colander
Sauce pan
stegepande

Brug Pasta Fettucine i Chow Mein

1. Føj 4 til 6 qt. vand i en gryde og sted over varme indtil det kommer i kog. Tilsættes 2 tsk. salt til vandet. Sæt fettuccine i gryden og holde omrøring for at forhindre stikning i ca. 5 minutter, eller indtil de er møre. Alternativt, hvis du foretrækker tynde nudler, brug vermicelli. Hæld vandet.
   

2. Varm olien i en pande eller wok. Tilføj grøntsager og holde omrøring i 3 til 5 minutter.
   

3. Rør sojasovs eller anden stir-fry sauce du ønsker. Når saucen er ulmende, tilsæt nudler og rør godt i et par minutter.
   Brug Linguine for Oksekød Rice nudelsuppe
   

   1. Gentag trin 1 i ovenstående afsnit. Hvis du ikke har linguine rådighed, kan du bruge spaghetti eller vermicelli.
      

   2. Varm olien i en kasserolle og tilsæt strimler af oksekød. Tilføj løg, når oksekød har gyldent.
      

   3. Tilføj hønsefond og mel, når løgene er møre. Drej varmen til lav og lad det simre i 5 minutter før tilsætning linguine. Simre i yderligere 3 til 5 minutter. Fjern fra varmen og parabol i skåle.