Sådan Kog skåret op i firkanter med svinekød Chops Kartofler

Kartofler har længe været betragtet som en go-to parring til kødretter, og svinekoteletter er ingen undtagelse. Svinekød koteletter er en alsidig kød, som du kan lave mad på forskellige måder; kartoflerne parret med dem er lige så alsidige. Skæring kartofler i kvadratisk eller terninger, kan du gøre kartoflerne mere flavorful, så godt. Tre lækre måder at tilberede kartofler er ristning, en sauter-and-ristning kombination, og som kartoffel hash. Alle tre metoder par godt med svinekoteletter og minimere mængden af ​​ekstra arbejde involveret på din ende.
Hvad du har brug
Kartofler
Svinekød koteletter
Cutting kniv
Krydderier

Skillet
Olivenolie
Bradepande
bageplade
Roast adskilt fra svinekød Chops

  1. Fjern potato skins og hak i tern. Ristning kartofler med skind er også en mulighed, især for dem, der ønsker de sundhedsmæssige fordele, der findes i potato skins. Hvis du holder skind, vask kartoflerne, før hakning i terninger.

  2. Toss kartoflerne med olivenolie og en blanding af urter eller krydderier, afhængigt af dine præferencer.

  3. Tilføj kartoflerne til en bageplade.

  4. Roast ved 425 grader Fahrenheit i 40 minutter.

  5. Kog svinekød koteletter som ønsket, mens kartoflerne er ristning.
    Sauter og Roast med svinekød Chops

    1. Skræl kartoflerne og skær dem i tern. Hvis du foretrækker at forlade skind på, vaske kartoflerne grundigt, før opskæring i terninger.
      .

    2. Varm en lille mængde af olivenolie i en stegepande på medium høj. Mens olien varmer, drys kartofler og svinekød koteletter med krydderier efter eget valg.

    3. Placer koteletter i den varme gryde, sammen med kartoflerne. Kog i to til tre minutter på hver side og kaste kartoflerne, når spejlvende.

    4. Tilføj svinekød koteletter og kartofler til en bradepande (en bagning fad virker også), og tilføj dit valg af glasur.

    5. Bag i 45 minutter ved 350 F.
      Kartoffel hash med Pan-Seared svinekød Chops

      1. Bring vand i kog i en gryde. Skræl kartoflerne, skær dem i halve, og derefter tilføje til vandet. Lad simre i 10 minutter.

      2. Varm olivenolien i en dyb stegepande på medium-lav varme. Terninger de delvist kogte kartofler i små tern og slip i stegepande. Cover og kog i 15 til 20 minutter.

      3. Sæson svinekød koteletter, mens kartoflerne er madlavning. Svitse på medium høj i et minut på hver side. Reducer varmen til medium lav og kokken, dækket, for yderligere tre minutter på hver side.

      4. Fjern fra varmen og serveres med kartoffel hash.