Hvor længe tilbereder du et stykke svinekød på 1,25 lb i halogenkoger?

* 1,25-pund udbenet svinekam

* 1 spsk olivenolie

* 1 tsk salt

* 1/2 tsk sort peber

* 1/2 kop vand

* 2 fed hvidløg, hakket

Instruktioner:

1. Forvarm dit halogenkomfur til 400 grader F (200 grader C).

2. Gnid svinekammen med olivenolie, salt og peber.

3. Læg svinekammen i halogenkogeren og tilsæt vand og hvidløg.

4. Dæk til og kog i 25 minutter pr. pund, eller indtil den indre temperatur af svinekam når 145 grader F (63 grader C).

5. Lad svinekammen hvile i 10 minutter inden udskæring og servering.