Sådan Kog et Fast måltid med frosset oksekød

Den mest tidskrævende del af madlavning med frosset oksekød er optøning oksekød selv. Microwaving løser problemet med nødvendige tid til afrimning, og sandwich eller stir-fries løse problemet med hurtige tilberedningsmetoder. Med disse to løsninger og forberedt salat, sauce og vegetabilske blandinger i dit køleskab, kan du sammensætte et måltid med frosset oksekød i så lidt som 30 minutter. Tilføj en hurtig dessert af skåret frugt med en klat yoghurt og en støvregn af honning for at afrunde måltidet.
Hvad du har brug
Hakkede grøntsager eller bønner, valgfri
Hamburger boller
Broccoli og sød rød peber
Pakkede spinat
Stir-fry sauce
Sloppy Men Simple

  1. Mikroovn hakket oksekød på afrimning eller mellemstore lav indstilling af mikrobølgeovnen i 3-minutters intervaller, dreje kød eller bryde det fra hinanden halvvejs gennem hvert interval. Du behøver ikke at tø det fuldstændigt -. Optø det, indtil du er i stand til at bryde det fra hinanden med en spatel

  2. Flyt kødet til en stegepande og begynder at koge det over medium -Lav varme som du fortsætter med at bryde det fra hinanden. Når kødet er grundigt kogt, dræne den og lade den stå i gryden.

  3. Tilføj nok ketchup, Worcestershire sauce og vand til grundigt fugte kød og give en løs, men ikke løbende, tekstur. Brug ca 2 spsk Worcestershire og vand til hver 1/2 kop ketchup

  4. Tilføj yderligere ingredienser, hvis du kan lide, såsom en dåse majs eller pinto bønner, skylles og drænet.; eller finthakket grønne eller røde peberfrugter. Varm blandingen, indtil det er grundigt varmt.

  5. Servér sjusket Joe blandingen over hamburger boller, enten ristet eller ikke afhængigt af dine præferencer. Mens sjusket Joes er beregnet til at blive spist af hånden, vil du også ønsker gafler at afhente kødet, der uundgåeligt vil falde ud af Bolle.
    Vælg-din-Sauce Stir-Fry

    1. Angiv en stor gryde med varmt vand på komfuret, dække det og bringe det til en fuld, rullende kog. Tilføj en spiseskefuld salt til vandet og tilsæt stir-fry nudler når vand vender tilbage til en byld. Kog nudlerne i 7 til 10 minutter, indtil de er al dente, bud, men lidt sej. Hæld vandet fra nudlerne og sæt dem til side.

    2. Vask et par broccoli buketter og en sød rød peber under rindende vand, dup tør og hak i mundrette stykker. Groft skåret op et par håndfulde emballeret, forvasket spinat på samme tid. For at spare mere tid, købe foropskårede grøntsager at have på hånden.

    3. Microwave en oksekød bøf på afrimning eller medium-lav indstilling af din mikrobølge i 2-minutters intervaller, indtil hvis er delvist optøede . Vend bøf løbet halvvejs gennem hvert interval.

    4. Skær delvist optøede bøf i tynde skiver og kog det med en spiseskefuld olie i en forvarmet stegepande på høj varme, indtil det ikke længere er lyserødt . Når det er gjort, skal du fjerne den og sæt den til side i en skål.

    5. Tilføj en spiseskefuld eller deromkring af olie til stegepande og kog de hakkede grøntsager, under konstant omrøring med en spatel. Tilsæt oksekød tilbage i gryden sammen med forberedt stir-fry sauce uanset smag du kan lide. Varm blandingen, indtil det er varmt og boblende.

    6. Tilføj nudlerne i gryden til rewarm, hvis de har fået kolde. Hvis nudlerne er færdig madlavning på samme tid som stir-fry, du behøver ikke at genopvarme dem. Placer nudlerne i en stor skål og hæld kød og grøntsager på toppen.