Sådan Kog en tun Pita (15 trin)

Frisk tun bøf, hurtigt sauteed at bringe ud den rige tun smag, er gemt inde pita brød til et gourmet twist på den klassiske tunsandwich. Hvis du ikke har tid til at lave mad, bruge dåse tun. Hvad enten friske eller på dåse, skal du bruge den bedste kvalitet tun, du kan finde. Når alt det er stjernen i måltidet. Tilføj friske grøntsager for stykket og en dressing til at trække alle ingredienserne sammen.
Tuna Steak

1. Sæson tun bøf med salt og peber. Skær bøf i stykker på størrelse med en sæt spillekort. Denne størrelse skal passe ind i pitabrød.
   

2. Placer tun i en sauterpande belagt med en slick madolie. Cook over medium-høj varme, indtil tun er beige i midten og ikke længere er lyserødt. En god regel er at tilberede fisk på medium-høj varme på komfuret eller i en 400-graders Fahrenheit ovnen i 10 minutter for hver tomme fisken er tyk. For eksempel ville en 1/2-inch tyk tun steak tager cirka 5 minutter at lave mad.
   

3. Skær omkring en tredjedel af pita brød fra toppen af ​​den flade kreds af pitabrød. Det burde afsløre en lomme i brødet. Stuff den mindre stykke af pita inde i større stykke.
   

4. Kombiner dit valg af rå tomater, agurker, forårsløg, salat, baby spinat blade og grøn peber. Hver pita sandwich får omkring 1/4 kop grøntsager.
   

5. Bland grøntsagerne med dit valg af mayonnaise, ranch dressing, olivenolie og eddike eller citronsaft.
   

6. Skub tun steak varmt inde i pita brød. Forsigtigt ting i den vegetabilske blanding.
   Tunfiskekonserves
   

   1. Tøm vand eller olie fra dåse tun. Placer tun i en skål og bryde det fra hinanden med en gaffel.
      

   2. Hak dit valg af selleri, dild, løg og pickles. Tilføj revet ost, hvis det ønskes, omkring 1/4 kop til en 5-ounce kan af tun. Tilføj mayonnaise hvis du vil. Kombiner ingredienserne og der er afsat.
      

   3. Spray en bageplade med madolie. Læg pitabrød på arket. Placer den under slagtekyllinger indtil pita er let ristet. Se omhyggeligt, da brødet kan gå fra ristet til brændt på få sekunder.
      

   4. Spred ristet pita med blanding af tun. Placer den under slagtekyllinger indtil blandingen tun er boblende og osten er smeltet.
      Tun Burger
      

      1. Hak rå tun i 1/4-inch stykker .
         

      2. Kombiner det med dit valg af fint hakkede løg, forårsløg og skalotteløg. Tilføj i rasp eller knuste kiks. Pisk i en rå æg. Ægget binder tun og andre ingredienser sammen.
         

      3. Form blandingen i bøffer ikke mere end 1/2 tomme til 3/4 tomme tyk, og omkring 3 inches i diameter. Opbevares i køleskab i en time til firma op patties.
         

      4. Steg tun bøffer i en gryde belagt med madolie over medium-høj varme, indtil patty er kogt igennem. Det bør ikke tage mere end 5 minutter for en patty 1/2 tomme tyk.
         

      5. Skub patty tun inde i split pita lomme brød. Serveres med dilled citron mayonnaise og remoulade, eller bare en tvangsindløsning af citronsaft.