Sådan Bag Fish Chunks

Tilføj bagte fisk stykker til alle slags pasta, salater, ris, cous cous og andre retter. De tilføjer næringsværdi og protein til at tilfredsstille, dreje en simpel side til en Hovedretter. Nogle gange kan du finde forskårne bidder af fisk fra din foretrukne leverandør, men du kan også hugge op en filet eller steak i stykker af den ønskede størrelse. Disse mindre nedskæringer tilberede lidt hurtigere end en hel filet eller steak, så hold et vågent øje med dem for at forhindre overcooked, tørret ud fisk.
Hvad du har brug
Bagning fad
Nonstick spray
Madlavning olie eller usaltet smør
Salt og peber
Ekstra smagsstoffer

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit i mindst 15 til 20 minutter. Høj varme og en kort tilberedningstid er en effektiv måde at få en dejlig sprød udvendigt på dine fisk bidder samtidig bevare den indre ømhed. Smør et glas eller keramisk bagning fad let med nonstick spray.
   

2. Læg stykker af fisk i bagning fad. Dryp dem med madolie eller smeltet usaltet smør. Klem på nogle citrussaft eller tilføje et stænk af sojasovs, tamari, vin, cider eddike eller anden egnet væske, hvis det ønskes. Tilføj citronskal fra en citrusfrugt, hvis du bruger en. Drys på salt og peber sammen med andre supplerende urter, krydderier og aromastoffer. Dild, timian, rosmarin, blackening, hvidløg og ingefær er blot nogle få muligheder. Rul fisk bidder rundt for at belægge dem med krydderier.
   

3. Sæt bagning fad i midten af ​​ovnen. Kog fisk til omkring 8 til 15 minutter, afhængig af tykkelsen. Toss brikkerne rundt omkring halvvejs igennem. Bagetider er kun tilnærmelser; skåret i det tykkeste stykke og bekræft, at indersiden er helt uigennemsigtig at sikre fisken er sikkert kogt igennem.