Sådan Grill forkogte rejer (5 trin)

forkogte rejer kommer (som navnet antyder) forkogte, renses og meget ofte med deres skaller fjernes. Dette gør dem en stor hjørnesten for en improviseret måltid, der kan foretages i løbet af få minutter. Frosne rejer arbejde, også. Brug denne opskrift til at gøre rejer som en Hovedretter, eller for at forberede dem til at blande ind i en pasta.
Hvad du har brug
grillpande
Bag of forkogte rejer
Olivenolie
Hakket hvidløg
Pesto
Spoon
Røreskål
Tænger
Instruktion

  1. Slå komfur til medium-høj og sætte grillen panorere på det. Hvis du ønsker at tilføje rejer til pasta, starte en gryde med vand kogende til pasta.

  2. Bland rejer med basilikum pesto. Brug en spiseskefuld pesto pr pund af rejer. Kaste rejerne indtil de er belagt med pesto. Sørg for at du får nogen klumper af frost, hvis du arbejder med frosne rejer.

  3. Vent på grillen for at få varmt, og derefter drys med olivenolie og to spiseskefulde hakket hvidløg.

  4. Sæt rejer på grillen og kog dem. Grill optøet rejer i to minutter på den ene side, derefter vende dem og grill i yderligere minut på den anden side. For frosne rejer, formere tilberedningstiden med en faktor tre eller fire.

  5. Træk kogt rejer fra grillen med et par badesandaler, når de er færdig.