Sådan Mikroovn østers (4 trin)

mikrobølgeovn kan bruges til optøning eller tilberede østers. Mikrobølgeovne varierer i magt og tilberedningstid, derfor kan det være nødvendigt at eksperimentere med din mikrobølge at bestemme den ideelle tilberedningstid for netop din ovn. Generelt, når østers åbner den er klar til servering. Omkring et dusin østers kan tilberedes på én gang. Madlavning varierer, fra 3 minutter for et par østers eller dobbelte tid for et dusin østers.
Hvad du har brug
Østers
Tåler mikroovn skål eller plade
Mikroovn

Instruktioner

1. Vask og krat de rå østers under koldt vand.
   

2. Arranger østers på en mikrobølgeovn-safe plade eller gryde fad. Hvis du er madlavning en halv snes, arrangere dem rundt langs kanten af ​​pladen først, derefter placere et par i midten.
   

3. Mikroovn på høj i 3 minutter for et dusin østers. Drej pladen.
   

4. Mikroovn i yderligere 3 til 4 minutter, eller indtil skallerne pop åbne. Hvis du er madlavning et par østers, vil den totale kogetid være omkring 3 minutter.