Hvor længe skal man bage hummerhaler?

1. Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit (230 grader Celsius).

2. Forbered hummerhalerne. Optø, hvis de er frosne, flække skallerne med en køkkensaks, og fjern alt kød, der måtte have sat sig fast på skallen. (Hvis du ikke kan finde præ-delte haler, kan du nemt selv dele skallerne.)

3. Dryp hummerhalerne med smeltet smør, olivenolie eller hvidløgssmør.

4. Drys med salt, peber og eventuelt ønskede krydderier, såsom hvidløgspulver, løgpulver eller paprika.

5. Læg hummerhalerne på en bageplade beklædt med bagepapir eller alufolie.

6. Bag i den forvarmede ovn i 8-10 minutter, alt efter størrelsen på halerne.

7. Steg i 1 minut for at give dem en flot char (valgfrit).

8. Server hummerhalerne med det samme med dine yndlingssider.