Hvilke dele af en krabbe spiser du?

- Krabbekød: Dette er det hvide, flagende kød, der findes i krabbens krop. Det betragtes som en delikatesse og bruges ofte i retter som krabbekager, krabbesalater og krabbebisque.

- Krabbeben: Det er krabbens lange led med ben. De er typisk dampet eller kogt og serveret med smør eller andre dipsaucer.

- Krabbeklør: Det er krabbens store, kraftige kløer. De bliver ofte revnet op, og kødet indeni bliver spist.

- Krabbekrop: Krabbens krop indeholder en række forskellige organer og væv, herunder gællerne, hjertet og maven. Nogle mennesker nyder at spise disse dele af krabben, mens andre synes, at de er for seje eller bitre.

- Soft-shell krabbe: Dette er en type krabbe, der lige har smeltet sin hårde ydre skal. Soft-shell krabber betragtes som en delikatesse og er ofte stegt eller sauteret hele.