Sådan Clean Muslinger Med Cornmeal (5 trin)

Muslinger og muslinger er bedst nydes, når de er grundigt rengjort og kogetiden samme. Dette er en hård opgave, for at få alle de hårde partikler ud af muslingeskaller. Først skal du rengøre ydersiden af ​​skallerne godt med en skurebørste. Men hvis du ønsker at få morsomme ud af indersiden af ​​muslingen, du behøver at gøre nogle enkle trin med en husstand produkt:. Cornmeal
hvad du har brug
Cornmeal
Shallow dish
Mussels
Refrigerator

Water
Salt
Tinfoil

Instructions

  1. FIll en flad skål halvvejs op med vand. Tilføj 1/4 kop salt til hver 2 kopper vand.

  2. Placer muslingerne i flad skål, stor nok, så de kan være jævnt fordelt uden at stable oven på hinanden.

  3. Drys en generøs mængde af majsmel over alle de muslinger og vand. Dæk med folie.

  4. Sæt til køleskabet og lad gryden i der natten. I morgen, vil du se masser af affald og grus i vandet, hvilket er et godt tegn.

  5. Bortskaf vandet, og hånd skylles hver musling med rent vand.