Sådan Kog sne Krabbe

Der er intet mere saftige end at spise en lidt sne krabbe med drawn smør. Tilføj i nogle kogte kartofler, vil majskolber og en iskold øl og dine smagsløg blive takke dig hele natten lang. Her er de trin, hvordan at lave mad sne krabbe næste gang du er den ene kaster partiet.
Hvad du har brug
Stock pot
Vand Gammelt bay krydderier
Bay blade
Smør
Sne krabber
Køkken saks
Colander
Ice
Instruktioner

1. udfylde bestanden pot 2/3 fuld med vand. Tilsæt Old Bay Seasoning og laurbærblade at smage.
   

2. Sæt bestanden gryden på komfuret og bring vandet i kog.
   

3. Put sneen Krabber i vandet og lad det koge i 5 til 6 minutter. Husk næsten alle Krabbe er forkogt. Du blot optøning og opvarmning af kød inde. Hvis du tilfældigvis finde krabber (eller fange en), der ikke er kogt, vil det tage omkring 10 minutter. Du leder efter skallen til at vende lyse rødt.
   

4. Smelt smørret i mikrobølgeovnen, mens krabbe madlavning. Ligegyldigt hvad opskriften du vil gøre med din sne krabbe, vil det kræve smør. Få den klar til at dyppe eller bagning (ligesom en krabbe gryderet.)
   

5. Tag krabber fra det kogende vand og plads i et dørslag. Dæk med is til nedkøling temperaturen hurtigt. Lade dette hvile i tre minutter.
   

6. Dump sne krabber på dit skærebræt. Flip dem over og gøre to snit sporing linjen af ​​"halvcirkel" på den under bugen af ​​krabbe. Kun skære igennem det øverste lag af skallen.
   

7. Bryd skallen i to lige store stykker. Dette gør det nemmere for dine gæster til at spise. Du kan også adskille benene. Sted på et fad og server. Glem ikke smør.