Sådan Langsom-Kog nederdel Steak (3 trin)

Nederdel bøf betragtes som en af ​​de mest flavorful udskæringer af oksekød til rådighed på markedet i dag. Hvis kogt forkert, men det kan blive utroligt hårdt. Det er vigtigt at tilberede kødet med lav varme og langsomt at bevare uanset ømhed kød has.There er ingen nedre og langsommere tilberedningsmetode rundt end langsom tilberedning crock pot. En nederdel steak, vil nogle grøntsager og urter og et par timer netto du en fremragende middag.
Hvad du har brug
Nederdel bøf, trimmet af fedt og hakket i bide store stykker
Vegetabilsk olie
Gulerødder, skåret
selleri, skåret
fed hvidløg, hakket
Krydderier og urter til at smage
Løg, skåret
Beef lager
Kartofler, kubik

Instruktioner

1. Brown bøf i en stegepande. Dette giver kødet farve og hjælper sæl i juice.
   

2. Sæt gulerødder, selleri, hvidløg, krydderier og krydderurter og løg i den langsomme komfur. Sæt brunede kød i gryden. Hæld nok oksekød materiel ind i komfuret for at fylde det halvvejs og kok på lav i 2 timer.
   

3. Tilføj kartoflerne halvvejs gennem tilberedningen.