Hvad er nouilles et fromag en casserole?

Ingredienser:

- 2 kopper kogte ægnudler

- 2 kopper revet cheddarost

- 2 kopper revet mozzarellaost

- 1/2 kop revet parmesanost

- 1/4 kop smør, smeltet

- 1/4 kop universalmel

- 2 kopper mælk

- 1 tsk salt

- 1/2 tsk sort peber

- 1/4 tsk hvidløgspulver

- 1/4 tsk løgpulver

- 1/4 kop hakket frisk persilleblade

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).

2. Kombiner ægnudler, cheddarost, mozzarellaost og parmesanost i en stor skål. Rør indtil godt blandet.

3. I en mellemstor gryde smeltes smørret ved middel varme. Tilsæt melet og pisk det jævnt. Pisk gradvist mælken i. Bring det i kog og kog under konstant omrøring, indtil saucen er tyknet, cirka 5 minutter.

4. Tag saucen af ​​varmen og rør salt, peber, hvidløgspulver og løgpulver i. Tilsæt saucen til skålen med nudlerne og osten. Rør indtil godt blandet.

5. Hæld blandingen i et 9x13 tommer bradefad. Drys toppen med hakket persille.

6. Bag i den forvarmede ovn i 20-25 minutter, eller indtil gryden er boblende og osten er smeltet og gyldenbrun.

7. Lad stå et par minutter inden servering.