Er angostura bitters kosher for den ortodokse jøde?

De ortodokse jødiske kostlove (kashrut) forbyder indtagelse af visse fødevarer og drikkevarer, inklusive dem, der ikke anses for kosher. Angostura bitter er en type aromatisk bitter, der er lavet af en række forskellige urter og krydderier. Hovedingrediensen i Angostura bitter er ensianrod, som ikke er kosher ifølge jødisk lov. Derfor anses Angostura bitter ikke for kosher og bør ikke indtages af ortodokse jøder.