Historie Pisang
bananer og pisang er forvekslet med hinanden på en regelmæssig basis, men de kunne ikke være mere forskellige. De er begge i musa familien, men der lighederne stoppe. Pisang har spillet en vigtig rolle i historien om mange civilisationer, og er blevet påberåbt som en fødevare dagligt syn for hundreder af år. Pisang kan findes i forskellige tropiske områder, og historien om den vejbred varierer baseret på, hvor de er placeret.
Sydøstasien
beviser til at foreslå, at pisang må have været udbredt i det meste af den tropiske Syd-og Sydøstasien, og det er en udbredt opfattelse, at en civilisation af mennesker etableret sig i og omkring Indonesien omkring 60.000 år siden. Disse mennesker var også rejsende, der sandsynligvis tog plantain med dem til Australien og Papua Ny Guinea. I dag er pisang er knappe i Sydøstasien. De blev sandsynligvis udslettet ved sygdom eller tørke og blev aldrig genplantet.
Afrika
Det er fortsat et mysterium, hvordan mange forskellige stammer af vejbred ankom i tætte afrikanske regn skove, men det er klart, at det er vokset der i mange tusinde år. De highland indfødte i Afrika fortæller historier om, hvordan deres forfædre var en skov-levende mennesker, der dyrkede pisang, og at vejbred blev et dagligt syn kosten. Det er muligt, at folk kunne har krydset det Indiske Ocean til Østafrika bærer de nødvendige materialer til plantning pisang.
Europe
Alexander den Store opdagede pisang omkring 327 f.Kr., mens på sine rejser til at erobre verden. At finde denne skat i dalen af Indus-floden i den sydlige spids af Indien, han erkendte den ernæringsmæssige og kulturelle betydning af det og introducerede det til Europa.
Caribbean
Den hurtige ekspansion af bantu folk i det sydlige og centrale Afrika omkring 1500 e.Kr. er hovedsageligt baseret på vejbred handel. Pisang blev handlet til De Kanariske Øer, og derfra blev de introduceret til Santo Domingo i Caribien af en portugisisk Franciscan munk omkring år 1516.
New World
Previous:Historien om Ceviche
Latinamerikansk Mad
- Er avocado en frugt eller grøntsag?
- Kan du købe ko og gate baby mælk i alcudia Spanien?
- Kan jeg få gurkemeje ved dollartræet?
- Hvilken mad indeholder actinium?
- Hvor meget is spiser englændere?
- Hvilken libanesisk mad importeres til Toronto?
- Hvad gjorde inkaerne med deres overskudsmad?
- Hvad er loch ness-monstrenes fødekæde?
- Hvor mange gram maida er der i en kop?
- Berømte brasilianske Desserter
Latinamerikansk Mad
- Afrikansk Mad
- Asiatisk Mad
- Kinesisk Mad
- Europæisk Mad
- Fransk Mad
- Græsk Mad
- Indisk Mad
- Italiensk Mad
- Japansk Mad
- Kosher Mad
- Latinamerikansk Mad
- Mexicansk Mad
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Sydlig US Mad
- Spansk Mad
- Thailands Mad
- Verdens & Regional Mad


