Sådan Start en Home-Based Tamale Forretning

Hvis du har fået at vide, du gør de bedste tamales rundt og har tænkt på at starte dit eget hjem baseret tamale forretning, nu kan du. I denne artikel vil vi tage et nærmere kig på voksende din idé til en pengemaskine venture.
Instruktioner

1. Tamales gøre for en populær og lækker valg, når det kommer til et hjem baseret virksomhed. Det første skridt i at starte et hjem baseret tamale virksomhed er at oprette din forretningsplan. Må ikke springe dette trin, hvis du ønsker at blive taget alvorligt, når du har brug for et lån fra en bank eller endda hvis du ønsker at i sidste ende sælge din virksomhed. En forretningsplan vil hjælpe med at organisere alle aspekter af din virksomhed og hjælpe dig starte det efter hvad der er bedst i dit område. Overveje at tage et kursus i, hvordan man starter og lancere en lille hjem baseret virksomhed. Enhver uddannelse, uddannelse, eksamensbeviser eller certifikater kan hjælpe forsikre viden og troværdighed i dit område. Lære så meget som du kan, ikke kun om at køre en lille virksomhed, men også om fødevareindustrien generelt vil hjælpe dig med at blive på den konkurrencefordel. Det vil også give dig den rette fundament for oprettelse industri parametre, kvalitetsstandarder og et styresystem for alle aspekter af din lille virksomhed bestræbelse. Deltag brancheforeninger og lære alt der er at vide om din særlige interesse. Find specialklasser og uddannelse i kunsten at gøre tamales. Selv hvis du allerede ved, hvordan man laver velsmagende tamales, vil det ikke skade at få supplerende uddannelse i særlige opskrifter, krydderier og kulturelle /regionale forskelle i tamale making. Jo mere du ved om emnet, jo mere kvalificeret du vil være i drift dit hjem baseret tamale business
   

2. Check ind Food &.; Narkotika Administration krav til tamale og madlavning (se linket nedenfor i afsnittet Ressourcer). Lær om de forskrifter, sikkerhedsregler og mærkningskrav. Vurdere nøje dine muligheder og finde ud af om nogen undtagelser i relation til små virksomheder. Ansøg om licenser nødvendige for at drive en fødevarevirksomhed, og opfylder alle krav med streng beslutsomhed. Det er bedst at være legitimt og gøre det rigtigt første gang, end at skulle tage spørgsmålet efter nogen kommer banker på din dør.
   

3. Dernæst forske de bedste steder at købe de elementer og ingredienser er nødvendige for at ikke kun gøre dine tamales, men pakke og levere dem (se nedenstående link i afsnittet Ressourcer til at komme i gang). Etablere gode relationer med leverandører og forhandle priser, når det er nødvendigt. Køb i bulk og på discount priser. Aldrig på kompromis med smag og kvalitet, eller du vil miste kræsne kunder.
   

4. Bestem dine mængder og dine opgaver. Fordi der er så mange sorter af tamales, fastlægge på forhånd, hvor mange typer, du planlægger at gøre, og hvad slags kød fyld, du har brug for at købe. Også bestemme, hvilken type af faciliteter og lagerplads, du har brug for. Tag forsigtig opgørelse over eventuelle remodeling dit køkken og hjem bliver nødt til at rumme din nye bestræbelse. For eksempel kan du brug for mere køkkenbord plads til at samle dine tamales. Du kan også brug for en større køleskab til tørring af dejen, og særlige madlavning enheder til at færdiggøre dine tamales. Bestem hvilke opgaver vil kræve mest tid og indsats, det vil sige: madlavning og kogning af de mængder majs, forarbejdning af frisk majs i dejen eller masa, tørring af majs i et køleskab i 24 timer og slibning kornet, når det er tørt. Du skal bruge en slibemaskine til dette. Dernæst skal du bruge en anden maskine til at blande mel og andre materialer.
   

5. Bestemmelse samling proces. Hvis du arbejder alene, er du nødt til at indse det er involveret i montering tamales fra start til slut tid. I de fleste restaurant indstillinger, kan forsamlingen-line proces involverer fire til seks personer ved et langt bord. Efter alt kornet dejen er blevet tørret, vil du begynde at samle tamales. Den masa eller dej bliver nødt til at blive fyldt og kødet og saucen topping vil skulle tilføjes. Derefter bliver du nødt til at pakke og opbevare dem, indtil de sælges eller leveres til dine kunder.
   

6. Endelig bestemme dit marked og lad dem vide, at du har en ny hjem baseret tamale forretning. Vil du sælge direkte til offentligheden? Da du driver et hjem baseret tamale virksomhed, kan det være en udfordring at gøre dette, medmindre du tage højde for hjemmet parter, sælge til venner og familier, arbejde associates eller oprette en tamale bord på en parkeringsplads eller parken. Vær sikker på at få tilladelse før du gør dette. Sende et masse e-mail til venner, familie og medarbejdere. Du kan også sælge dine tamales direkte til restauranter, butikker, specialbutikker markeder, og selv online. Hvis du planlægger at sende tamales, skal du sørge for at vide, hvordan at pakke dem, så alle ingredienser forbliver friske. Overveje emballage, forsendelse, og relaterede omkostninger.