Hvordan man laver en hjemmelavet Tortilla Press

Tortillas er et must, når de udarbejder og spise mexicansk mad. Oftest mennesker bruger store-købte tortillas. Selv om disse er gode, intet kan sammenlignes med hjemmelavede majs tortillas lavet med en tortilla presse. Hvis du ikke har en tortilla presse, kan du lave en. Så du også kan nyde friske, varme, hjemmelavede majs tortillas med din næste mexicanske måltid
hvad du har brug
2 8-by-8 tommer kvadrater af plexiglas, & # XBD.; tomme tyk
1 8-by-8 tommer kvadrat af krydsfiner, & # XBD; tommer tyk
2 små dørhængsler med hardware
1 dyvel stang, 10 inches lang
2 conduit beslag
6 & # xBE;-tommer træskruer
Skruetrækker

Instruktioner

1. Har isenkræmmer skære plexiglas og krydsfiner pladser til dig.
   

2. Vedhæft et kvadrat af krydsfiner til toppen af ​​en kvadrat af plexiglas med en træskrue i hvert hjørne og en på hver side.
   

3. Læg de to pladser i plexiglas oven på hinanden, med krydsfiner mod toppen. . Jævnt plads døren hængsler på den ene side og vedhæfte dem til de øverste og nederste stykker med de ledsagende skruer, der forbinder de to stykker sammen. Dette er bagsiden af ​​tortilla presse.
   

4. Læg dyvel stang på tværs af toppen af ​​krydsfiner, således at den ene ende ligger omtrent i midten af ​​pladsen og mellem de to hængsler på side. Linje kanten af ​​dyvel stang jævnt mod kanten af ​​krydsfiner. Du vil få omkring 2 inches af dyvel stang stikker ud på den modsatte side. Dette vil være dit håndtag på forsiden af ​​tortilla presse.
   

5. Sæt dyvel stang til krydsfiner med en ledning beslag i ryggen og en tæt på forkanten til at holde dyvel på plads.
   

6. Brug tortilla presse ved at sætte den på en bordplade med håndtaget mod dig. Åbne tortilla presse med håndtaget. Brug plastikfolie over indvendige overflade af tortilla presse så din dej ikke klæber. Placer en dej kugle i midten af ​​plastikfolie, og lægge et stykke plastfolie over dejen bolden. Grab dyvel stang og luk den øverste låg over dejen bolden. Det vil tage nogle praksis at anvende den korrekte mængde pres for at gøre en tortilla af den rette tykkelse.