Was ist ein guter Ersatz für Fontalkäse?

Provolone :Dieser italienische Käse ist ein guter Fontina-Ersatz, da er außerdem halbhart ist, einen milden, leicht nussigen Geschmack hat und gut schmilzt.

Gouda :Dieser holländische Käse ist etwas härter als Fontina, schmilzt aber auch gut und hat einen süßen, nussigen Geschmack.

Gruyère :Dieser Schweizer Käse ist etwas aromatischer als Fontina, aber er ist auch ein gut schmelzender Käse.

Cheddar :Dieser amerikanische Käse ähnelt im Geschmack nicht so sehr dem Fontina, ist aber ein gut schmelzender Käse.